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Menus des crèches
Ces menus sont servis dans les crèches municipales.
Ces menus sont servis dans les crèches municipales.
Semaine du 19/08 au 23/08
Menu du lundi 19 août
Déjeuner ( pour les enfants de 12 mois ) :
- Poulet
- Purée pdt / carotte
- Purée de fruits frais
Goûter ( pour les enfants de 12 mois ) :
- Purée de fruits frais
- Fromage blanc nature
Déjeuner ( pour les enfants de 12 - 18 mois ) :
- Poulet
- Purée pdt / carotte
- Tartare
- Purée de fruits frais
Goûter ( pour les enfants de 12 - 18 mois ) :
- Purée de fruits frais
- Fromage blanc nature
Déjeuner ( pour les enfants de 18 mois ) :
- Poulet
- Carotte vichy
- Tartare
- Fruit frais
Goûter ( pour les enfants de 18 mois ) :
- Fruits frais
- Fromage blanc nature
- (Pain) et miel
Menu du mardi 20 août
Déjeuner ( pour les enfants de 12 mois ) :
-
Blanc de dinde
- Purée pdt / courgette
- Purée de fruits frais
Goûter ( pour les enfants de 12 mois ) :
- Purée de fruits frais
-
Petit Suisse nature BIO
Déjeuner ( pour les enfants de 12 - 18 mois ) :
- Blanc de dinde
- Purée pdt / courgette
- Gouda
- Purée de fruits frais
Goûter ( pour les enfants de 12 - 18 mois ) :
- Purée de fruits frais
- Petit Suisse nature BIO
Déjeuner ( pour les enfants de 18 mois ) :
- Omelette
- Pommes de terre sautées
- Gouda
- Fruit frais
Goûter ( pour les enfants de 18 mois ) :
- Fruits frais
-
Petit Suisse nature BIO
- (Pain) et chocolat
Menu du mercredi 21 août
Déjeuner ( pour les enfants de 12 mois ) :
-
Emincés de bœuf
- Purée pdt / haricots plats
- Purée de fruits frais
Goûter ( pour les enfants de 12 mois ) :
- Purée de fruits frais
- Yaourt nature
Déjeuner ( pour les enfants de 12 - 18 mois ) :
- Emincés de bœuf
- Purée pdt / haricots plats
- Chavroux
- Purée de fruits frais
Goûter ( pour les enfants de 12 - 18 mois ) :
- Purée de fruits frais
- Yaourt nature
Déjeuner ( pour les enfants de 18 mois ) :
- Tomate
-
Emincés de bœuf
- Haricots plats
- Chavroux
- Salade de fruits frais
Goûter ( pour les enfants de 18 mois ) :
- Fruits frais
- Yaourt nature
- (Pain) et confiture
Menu du jeudi 22 août
Déjeuner ( pour les enfants de 12 mois ) :
- Poisson
-
Purée pdt / brocolis BIO
- Purée de fruits frais
Goûter ( pour les enfants de 12 mois ) :
- Purée de fruits frais
- Fromage blanc nature
Déjeuner ( pour les enfants de 12 - 18 mois ) :
- Poisson
-
Purée pdt / brocolis BIO
- Fromage blanc nature
- Purée de fruits frais
Goûter ( pour les enfants de 12 - 18 mois ) :
- Purée de fruits frais
- Edam
Déjeuner ( pour les enfants de 18 mois ) :
- Concombre
- Poisson
-
Brocolis BIO en persillade
- Fromage blanc nature
- Fruit frais
Goûter ( pour les enfants de 18 mois ) :
- Fruits frais
- Edam
- (Pain)
Menu du vendredi 23 août
Déjeuner ( pour les enfants de 12 mois ) :
-
Sauté de poulet coco
- Purée pdt / tomate / aubergine
- Purée de fruits frais
Goûter ( pour les enfants de 12 mois ) :
- Purée de fruits frais
-
Petit Suisse nature BIO
Déjeuner ( pour les enfants de 12 - 18 mois ) :
- Sauté de poulet coco
- Purée pdt / tomate / aubergine
- Saint Albray
- Purée de fruits frais
Goûter ( pour les enfants de 12 - 18 mois ) :
- Purée de fruits frais
- Petit Suisse nature BIO
Déjeuner ( pour les enfants de 18 mois ) :
-
Sauté de poulet coco
-
Riz BIO
- Saint Albray
- Salade de fruits frais
Goûter ( pour les enfants de 18 mois ) :
- Fruits frais
-
Petit Suisse nature BIO
- Gâteau galette
Allergènes des compléments culinaires
Ces produits sont succeptibles de compléter les plats proposés au cas par cas dans les différents restaurants scolaires municipaux.
- CéleriAllergènes présents :
- Céleri et produits à base de céleri (Présence)
- Céleri et produits à base de céleri (Présence)
- LaitAllergènes présents :
- Lait et produits à base de lait, lactose (Présence)
- Lait et produits à base de lait, lactose (Présence)
- Beurre - MargarineAllergènes présents :
- Lait et produits à base de lait, lactose (Présence)
- Lait et produits à base de lait, lactose (Présence)
- Crème Allergènes présents :
- Lait et produits à base de lait, lactose (Présence)
- Lait et produits à base de lait, lactose (Présence)
- FarineAllergènes présents :
- Céréales contenant du gluten et produits à base de céréales (Présence)
- Céréales contenant du gluten et produits à base de céréales (Présence)
- VinaigreAllergènes présents :
- Anhydride sulfureux et sulfites (Présence)
- Anhydride sulfureux et sulfites (Présence)
- Curry douxAllergènes présents :
- Moutarde et produits à base de moutarde (Présence)
- Moutarde et produits à base de moutarde (Présence)
- Gingembre mouluAllergènes présents :
- MayonnaiseAllergènes présents :
- Anhydride sulfureux et sulfites (Présence)
- Moutarde et produits à base de moutarde (Présence)
- Œufs et produits à base d'œufs (Présence)
- Anhydride sulfureux et sulfites (Présence)
- Moutarde et produits à base de moutarde (Présence)
- Œufs et produits à base d'œufs (Présence)
- Moutarde Allergènes présents :
- Anhydride sulfureux et sulfites (Présence)
- Moutarde et produits à base de moutarde (Présence)
- Anhydride sulfureux et sulfites (Présence)
- Moutarde et produits à base de moutarde (Présence)
- Jus de citronAllergènes présents :
- Anhydride sulfureux et sulfites (Présence)
- Anhydride sulfureux et sulfites (Présence)
- Jus de veau liéAllergènes présents :
- Céréales contenant du gluten et produits à base de céréales (Présence)
- Lait et produits à base de lait, lactose (Présence)
- Céleri et produits à base de céleri (Traces)
- Œufs et produits à base d'œufs (Traces)
- Fond brun liéAllergènes présents :
- Céréales contenant du gluten et produits à base de céréales (Présence)
- Céleri et produits à base de céleri (Traces)
- Lait et produits à base de lait, lactose (Traces)
- Œufs et produits à base d'œufs (Traces)
- Fond blanc de volailleAllergènes présents :
- Céleri et produits à base de céleri (Présence)
- Céréales contenant du gluten et produits à base de céréales (Présence)
- Œufs et produits à base d'œufs (Présence)
- Crustacés et produits à base de crustacés (Traces)
- Lait et produits à base de lait, lactose (Traces)
- Mollusques et produits à base de mollusques (Traces)
- Poissons et produits à base de poisson (Traces)
- Soja et produits à base de soja (Traces)
- Fumet de poissonAllergènes présents :
- Poissons et produits à base de poisson (Présence)
- Crustacés et produits à base de crustacés (Traces)
- Céleri et produits à base de céleri (Traces)
- Céréales contenant du gluten et produits à base de céréales (Traces)
- Lait et produits à base de lait, lactose (Traces)
- Mollusques et produits à base de mollusques (Traces)
- Œufs et produits à base d'œufs (Traces)
- Bouillon de légumesAllergènes présents :
- Céleri et produits à base de céleri (Traces)
- Céréales contenant du gluten et produits à base de céréales (Traces)
- Lait et produits à base de lait, lactose (Traces)
- Moutarde et produits à base de moutarde (Traces)
- Œufs et produits à base d'œufs (Traces)
- Sauce hollandaiseAllergènes présents :
- Céleri et produits à base de céleri (Présence)
- Lait et produits à base de lait, lactose (Présence)
- Œufs et produits à base d'œufs (Présence)
- Céréales contenant du gluten et produits à base de céréales (Traces)
- Vin blancAllergènes présents :
- Anhydride sulfureux et sulfites (Présence)
- PainAllergènes présents :
- Céréales contenant du gluten et produits à base de céréales (Présence)
- Arachides et produits à base d'arachides (Traces)
- Fruits à coque et produits à base de fruits à coque (Traces)
- Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (Traces)
- Lait et produits à base de lait, lactose (Traces)
- Œufs et produits à base d'œufs (Traces)
- Céréales contenant du gluten et produits à base de céréales (Présence)
- Arachides et produits à base d'arachides (Traces)
- Fruits à coque et produits à base de fruits à coque (Traces)
- Graines de sésame et produits à base de graines de sésame (Traces)
- Lait et produits à base de lait, lactose (Traces)
- Œufs et produits à base d'œufs (Traces)
Listes des allergènes des crèches du 12/08 au 16/08
Listes des allergènes des crèches du 19/08 au 23/08