Menus des crèches
Ces menus sont servis dans les crèches municipales.
Semaine du 16/09 au 20/09
Menu du lundi 16 septembre
Déjeuner ( pour les enfants de < 12 mois ) :
-
Boeuf haché
-
Purée pdt et petits pois
- Purée de fruits frais
Goûter ( pour les enfants de < 12 mois ) :
-
Fromage frais nature
Allergènes présents :
Lait (Présence)
- Purée de fruits frais
Déjeuner ( pour les enfants de 12 - 18 mois ) :
-
Boeuf haché
-
Purée pdt et petits pois
- Coulommiers Allergènes présents : Lait (Présence)
- Purée de fruits frais
Goûter ( pour les enfants de 12 - 18 mois ) :
-
Fromage frais nature
Allergènes présents :
Lait (Présence)
- Purée de fruits frais
Déjeuner ( pour les enfants de > 18 mois ) :
- Tomate
-
Omelette
Allergènes présents :
Oeufs (Présence)
-
Quinoa
Allergènes présents :
Céréales contenant du gluten (Trace)
-
Petits pois
- Coulommiers Allergènes présents : Lait (Présence)
- Fruit frais
Goûter ( pour les enfants de > 18 mois ) :
-
Fromage frais nature
Allergènes présents :
Lait (Présence)
- Fruit frais
- Miel MDF
- Pain
Menu du mardi 17 septembre
Déjeuner ( pour les enfants de < 12 mois ) :
-
Escalope de poulet fermier
- Purée pdt et courgette
- Purée de fruits frais
Goûter ( pour les enfants de < 12 mois ) :
-
Fromage blanc nature
Allergènes présents :
Lait (Présence)
- Purée de fruits frais
Déjeuner ( pour les enfants de 12 - 18 mois ) :
-
Escalope de poulet fermier
- Purée pdt et courgette
-
St Nectaire
Allergènes présents :
Lait (Présence)
- Purée de fruits frais
Goûter ( pour les enfants de 12 - 18 mois ) :
-
Fromage blanc nature
Allergènes présents :
Lait (Présence)
- Purée de fruits frais
Déjeuner ( pour les enfants de > 18 mois ) :
-
Escalope de poulet fermier
- Courgettes
- Potatoes
-
St Nectaire
Allergènes présents :
Lait (Présence)
- Fruit frais
Goûter ( pour les enfants de > 18 mois ) :
-
Fromage blanc nature
Allergènes présents :
Lait (Présence)
- Salade de fruits frais
- Barre de chocolat noir Allergènes présents : Lait (Trace) Allergènes présents : Fruits à coques (Trace)
- Pain
Menu du mercredi 18 septembre
Déjeuner ( pour les enfants de < 12 mois ) :
-
Emincé de boeuf
- Purée pdt et aubergine
- Purée de fruits frais
Goûter ( pour les enfants de < 12 mois ) :
-
Yaourt nature
Allergènes présents :
Lait (Présence)
- Purée de fruits frais
Déjeuner ( pour les enfants de 12 - 18 mois ) :
-
Emincé de boeuf
- Purée pdt et aubergine
- Mimolette Allergènes présents : Lait (Présence)
- Purée de fruits frais
Goûter ( pour les enfants de 12 - 18 mois ) :
-
Lait de croissance
Allergènes présents :
Lait (Présence)
- Purée de fruits frais
Déjeuner ( pour les enfants de > 18 mois ) :
-
Emincé de boeuf
-
Coquillettes
Allergènes présents :
Céréales contenant du gluten (Présence)
Allergènes présents :
Soja (Trace)
- Aubergines sautées
- Mimolette Allergènes présents : Lait (Présence)
- Fruit frais
Goûter ( pour les enfants de > 18 mois ) :
-
Lait de croissance
Allergènes présents :
Lait (Présence)
- Fruit frais
- Confiture
- Pain
Menu du jeudi 19 septembre
Déjeuner ( pour les enfants de < 12 mois ) :
- Filet de poisson de la criée Allergènes présents : Poissons (Présence)
- Purée pdt et tomate
- Purée de fruits frais
Goûter ( pour les enfants de < 12 mois ) :
-
Fromage blanc nature
Allergènes présents :
Lait (Présence)
- Purée de fruits frais
Déjeuner ( pour les enfants de 12 - 18 mois ) :
- Filet de poisson de la criée Allergènes présents : Poissons (Présence)
- Purée pdt et tomate
-
Fromage blanc nature
Allergènes présents :
Lait (Présence)
- Purée de fruits frais
Goûter ( pour les enfants de 12 - 18 mois ) :
- St Môret Allergènes présents : Lait (Présence)
- Purée de fruits frais
Déjeuner ( pour les enfants de > 18 mois ) :
- Pastèque
- Filet de poisson de la criée Allergènes présents : Poissons (Présence)
-
Semoule
Allergènes présents :
Céréales contenant du gluten (Présence)
- Tomate provençale
-
Fromage blanc nature
Allergènes présents :
Lait (Présence)
- Fruit frais
Goûter ( pour les enfants de > 18 mois ) :
- St Môret Allergènes présents : Lait (Présence)
- Fruit frais
- Pain
Menu du vendredi 20 septembre
Déjeuner ( pour les enfants de < 12 mois ) :
- Filet mignon de porc
-
Purée pdt et haricot vert
Allergènes présents :
Céleri (Trace)
- Purée de fruits frais
Goûter ( pour les enfants de < 12 mois ) :
-
Yaourt nature
Allergènes présents :
Lait (Présence)
- Purée de fruits frais
Déjeuner ( pour les enfants de 12 - 18 mois ) :
- Filet mignon de porc
-
Purée pdt et haricot vert
Allergènes présents :
Céleri (Trace)
-
Emmental
Allergènes présents :
Lait (Présence)
- Purée de fruits frais
Goûter ( pour les enfants de 12 - 18 mois ) :
-
Yaourt nature
Allergènes présents :
Lait (Présence)
- Purée de fruits frais
Déjeuner ( pour les enfants de > 18 mois ) :
- Filet mignon de porc
-
Riz créole
Allergènes présents :
Céréales contenant du gluten (Trace)
Allergènes présents :
Soja (Trace)
Allergènes présents :
Graines de sésame (Trace)
-
Haricots verts
Allergènes présents :
Céleri (Trace)
-
Emmental
Allergènes présents :
Lait (Présence)
- Fruit frais
Goûter ( pour les enfants de > 18 mois ) :
-
Yaourt nature
Allergènes présents :
Lait (Présence)
- Fruit frais
- Palet Breton Allergènes présents : Céréales contenant du gluten (Présence) Allergènes présents : Oeufs (Présence) Allergènes présents : Soja (Trace) Allergènes présents : Lait (Présence) Allergènes présents : Fruits à coques (Trace)
Allergènes des compléments culinaires
Ces produits sont succeptibles de compléter les plats proposés au cas par cas dans les différents restaurants scolaires municipaux.
Les menus, étant cuisinés sur site, sont susceptibles d’être modifiés en fonction des aléas des approvisionnements.
La viande de porc est substituée.
Pain des boulangers de La Rochelle.
Sel de l'île de Ré.